Zivju padomi

Visi Raksti

Apcep zivju pirkstiņus bez plīts
Janvāris 2021

Apcep zivju pirkstiņus bez plīts

Zivju pirksti ir lieliski cepeškrāsnī cepti, pēc tam novērš plīts tīrīšanu. Ja jūs ievietojat lietas karstos taukos, tas vienmēr tiek ievadīts visos virzienos. Ievietojiet cepamo papīru uz...

Pagatavojiet zivis
Janvāris 2021

Pagatavojiet zivis

Zivis jāsagatavo saskaņā ar 3-S procedūru (ja vien jūs nesagatavojat zivis "zilas", bet ne dzērumā ;-))) tīrīt: Īsi nomazgājiet zivis zem auksta, tekoša ūdens un notīriet. skābs: Nosmērējiet...

Zivju fileja (lasis)
Janvāris 2021

Zivju fileja (lasis)

Kens Namatame, japāņu suši šefpavārs manā iecienītajā suši restorānā Vankūverā, man parādīja, kā prasmīgi filejot lasi. Par to viņš mani aizveda uz virtuvi, un man ļāva viņu nofilmēt. Ļoti...

Vārīšanas zivis ar diļļu mērci - dažādas
Janvāris 2021

Vārīšanas zivis ar diļļu mērci - dažādas

Ir cilvēki, kuriem nepatīk vārītas zivis, jo tie viņiem šķiet pārāk “sausi”. Galvenokārt tas ir tāpēc, ka viņš gatavoja pārāk ilgi. Citiem viņš nepatīk, jo tu neķer visus kaulus, kad viņš nāk pie...

Dode kontakta grilā iet ātri un ir garšīga
Janvāris 2021

Dode kontakta grilā iet ātri un ir garšīga

Šeit es vēlētos jums pastāstīt vienkāršu un garšīgu Doraden recepti: Sastāvs vienai personai: 1 Dorade sāls pipari timiāns 1 ķiploka daiviņa spiesta (ja vēlas) aptuveni 1 ēd.k. eļļas, labi samaisa ...

Tvaicējiet zivis pannā ar cepamo papīru
Janvāris 2021

Tvaicējiet zivis pannā ar cepamo papīru

Es šodien dzirdēju šo padomu mūsu radiostacijā un uzreiz to izmēģināju. Es nekad iepriekš to nebiju dzirdējis un lasījis un vēlētos ar jums to dalīties FM. Izklājiet pannu ar pergamenta papīru,...

Kā saplacināt siļķi
Janvāris 2021

Kā saplacināt siļķi

Šeit ir daži padomi, kā padarīt siļķi saplacināt - un tādējādi, piemēram. var viegli aizpildīt. Pirmkārt, dēlis ir pārklāts ar etiķi - tad tas neuztver netiešo smaržu. Es ņemu koka dēli, jo ar to...

Zivju sagatavošana - principi
Janvāris 2021

Zivju sagatavošana - principi

Cepšanai ir piemērotas mazas zivis, piemēram, gredzeni, skumbrija, baltās zivis vai tamlīdzīgi. Lielākas zivis sagriež karbonādes vai izmanto zivju filejas. Sagatavošanas SSS CLEAN zivis zem tekoša...

Menca Bulgur cukini pipari panna
Janvāris 2021

Menca Bulgur cukini pipari panna

laiksPagatavošanas laiks: 20 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes. Menca Bulgur cukini pipari panna: Vasarīgi viegls ēdiens, kas neprasa...

Izgatavotas zivis un tīra virtuve
Janvāris 2021

Izgatavotas zivis un tīra virtuve

Izgatavotas zivis maisiņā un virtuve paliek tīra. Padoms ir tik vienkāršs un acīmredzams, ka jums patiešām rodas jautājums, kāpēc ar to sen neviens nav ticis galā. Lasot to citā dienā žurnālā, es...