Zibspuldzes kūka ar ērkšķogām
Šādu kūku, ko vecās rokas noteikti zina, es šeit ievietoju recepti iesācējiem, kuriem tas patīk ātri un viegli, bez lielām pūlēm. Tā kā man patīk paziņot par zibens apmeklējumu, man patīk pagatavot ātru kūku, kas ļoti garšo. Šodien debesu ērkšķogu kūka. Man šeit ir augsnes recepte no mūsu vecajiem ceptiem zaķiem.
grīdai
----------------
80 g cukura
2 olas
1 ēdamk ūdens
100 g miltu
1 šķipsniņa cepamā soda
pārsegumam
----------------
1 maiss. Paradīzes krējuma vaniļa
1 glāze ērkšķogu (iet arī citi augļi)
1 maiss. koša kūka egle
200 ml auksta piena
200 ml putukrējuma
vaniļas cukurs
laima sula
Beat cukuru un olas, līdz putas, pievieno ūdeni, miltus un cepamo pulveri un samaisa līdz krēmveida maisījumam. Izklājiet uz kūkas plāts un cepiet apmēram 15 minūtes uz vidējas uguns. (man ar to bija labi pēc 10 minūtēm)
Paradīzes krēms saskaņā ar instrukcijām, ņemiet tikai nedaudz mazāk piena, pagatavojiet un izklājiet uz aukstas zemes. Pēc tam ērkšķogas bagātīgi izklājiet uz krējuma.
Pagatavojiet kūku saskaņā ar instrukcijām un izklājiet uz ērkšķogām.
Visbeidzot saputojiet saldo krējumu ar nedaudz vaniļas cukura un domuzīmi laima sulas un pārlejiet torti. Neliels rotājums (esmu paņēmis svaigas piparmētru lapas un šokolādes sprinkles) un tagad veiksmi.
