puķu pods maize
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.
sastāvdaļas
- 2 tases rudzu miltu,
- 2 tases kviešu miltu,
- 1 paciņa sausa rauga,
- 1 1/2 tases remdena ūdens (ne pārāk karsts!),
- 1 šķipsniņa cukura,
- 1/2 tējkarotes sāls
sagatavošana
Sajauc visas sastāvdaļas kopā, ieliek tīrā un ietaukotā māla katlā (parasti bērnudārzā tas ir pieejams bez maksas), ļauj 3–4 stundas atpūsties 50 ° C uzkarsētā cepeškrāsnī (atstāj durvis!) Un tad cep 225 ° C temperatūrā.
Ir arī laba kā dāvana un ir arī kaut kas priekš "Hefemuffel".
