Pūkainas olu kultenis

Patiesībā ir diezgan viegli pagatavot pūkainas olu kultenis, ja ievērojat šo padomu:

Faktiski ir pamata, kā sagatavot olu kultenis. Domāju gadu desmitiem ilgi un ēdu olu kultenī - bisis sauss, bissi sadedzināts, bissi ... labi - vienmēr drosmīgs brokastīs. To darot, es gandrīz izmežģīju plaukstas locītavu, kamēr pieķēros, tik dedzīgi - putojošs - es to laizīju, lai būtu laba olu kultenis. Ha, tā bija kļūda.

Viltība ir vienkārša:

Saputotās olas pasniedz ar dakšiņu, - bez koka karotes, bez koka karotes - nav saputo ar putām; vienkārši sajauciet olu dzeltenumus un olu baltumus. Pannā pievienojiet sviestu, pievienojiet olu, sezonu, īsi pievienojiet tai un pēc tam samaisiet. Ja olu kultenis vienā brīdī jau ir ciets, bet joprojām peld kaut kur citur, jūs visu šņorējamo bisisu sašņorējat. Drīz viss ir - labi dzeltenīgs - cepts. Tad olu sakrauj pannas vidū un izvelk no plīts, uz kuras tā joprojām var pāriet uz brīdi minūti.

Кошки мышки | Februāris 2024