Figūru apzinīgajiem: Earl Grey citronu ledus tēja
Garšīga, figūru apzinīga recepte, mājās gatavota Earl Grey citrona miziņa, kas saldināta ar steviju.
Ir daudz garšīgu ledus tējas izstrādājumu, kas gatavi pirkt. Tomēr ilgtermiņā to izvelk kupris (vismaz manis dzertajos daudzumos vismaz 1,5 L / dienā). Turklāt tās ir tīras kaloriju bumbas: Lt. Üko testā uz litra ledus tējas bieži tiek paslēpti vairāk nekā 20 kubi cukura. Turklāt gatavā ledus tēja nav tieši lēta.
Man alternatīva ir ļoti skaidra: pagatavojiet ledus tēju pats!
Es izmantoju 1 litru ledus tējas:
1 L PET pudele ar sodas strūklu
6 tējas maisiņi Earl Grey, kas atbilst apmēram 9 g nefasētas tējas
Neliela citrona sula vai tējkarote citrona sulas no dzeltenās, mazās izspiestās pudeles lielveikalā.
20–24 mazas stevijas tabletes. Es pērku preces tiešsaistē 2500er Pack.
Tad es uzleju 1/2 litrus ūdens, pēc vārīšanās iemetu stevijas tabletes, dažas sekundes pagaidīju, līdz tās izšķīst, un pēc tam pakarinu tējas maisiņus.
Pēc tam es dodu tējai pietiekami daudz laika, lai ievilktu, līdz tā ir atdzisusi līdz istabas temperatūrai.
Visbeidzot, es makšķerēju tējas maisiņus, ieleju tēju sodas strūklas pudelē, pievienoju citronu sulu, piepildīšu ar ūdeni, līdz pudele ir pilna, aizveru pudeli, pāris reizes sakrata un uzstāju vismaz uz 3, 5 stundas ledusskapja apakšējās zonas nodalījumā, lai atdzistu. Gatavs.
