Tā kā esmu liels ceptu kartupeļu cienītājs, es pajautāju vairākiem restorāna pavāriem un nonācu pie šāda secinājuma: Cepti kartupeļi kļūs brūni un kraukšķīgi, ja panna būs vismaz puse centimetru...
Pirms daudziem gadiem televīzijas programmā tika izvēlēta visgaršīgākā ceptu kartupeļu recepte. Kopš šī mīļākā ir mana ģimene: Jums nepieciešams: 2 kg kartupeļu 300 g miltu, 2 olas, nedaudz...
Cepti kartupeļi ir garšīgi ?! Bet kaut kā viņai vajadzētu nogaršot savādāk? Tad viņa to dara šādi: Vārītos kartupeļus uzvāra un nomizo. Pārklātajā pannā apcep taukus (šķidru cepšanas krējumu),...
