Cepti rīsi - cepti rīsi ar vistas krūtiņas fileju
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.
Ja jums patīk cepti rīsi, es varu ieteikt šo recepti. Cepti rīsi patiešām var cepties ar dažāda veida gaļu, neatkarīgi no tā, vai ar vistu, cūkgaļu vai pat bez gaļas tikai ar dārzeņiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 2 olas
- Pipari (kam patīk, tas nav jādara)
- 2 mazi burkāni (kubiņos)
- 1 sīpols (kubiņos)
- 1/2 tase saldētu zirņu vai konservētu (es to neizmantoju, jo manai meitai nepatīk zirņi)
- 2 ķiploku daiviņas (sasmalcinātas)
- Novārīju apmēram 4 tases rīsu (es paņēmu vārītu) un atdzesēju
- 1 ķekars pavasara sīpolu (mazās šķēlēs)
- 4 ēdamkarotes sojas mērces
- 1/2 tējkarotes sezama eļļas vai arī cepamās eļļas
- Sviests sautēšanai vai eļļa
- Gaļu pēc garšas
sagatavošana
- Rīsus ir ļoti svarīgi vārīt iepriekš, tāpēc izmantojiet aukstos rīsus.
- Vistas krūtiņas fileju, ko es sagriezu vidēja lieluma gabaliņos, garšvielām un pannā labi sakušu (pēc tam noliku malā, var nedaudz atdzist, jo vēlāk to uzkarsē)
- Pirmkārt, apcepiet olas no abām olām pannā un nolieciet malā.
- Pannā pievienojiet nedaudz sviesta vai eļļas (sviests padara labāku garšu) un dažas minūtes samaisiet un apcepiet burkānus, sīpolus, ķiplokus un zirņus, pievienojiet dažus piparus un sāli.
- Tagad jūs pievienojat rīsus, pavasara sīpolus un sojas mērci un visu labi samaisāt, kas tagad ir labi kopā apcepts pannā, varbūt pievienojat nedaudz sviesta.
- Tagad pievienojiet olu olu un gaļu, un visu atkal labi sautē, tieši pirms tā ir gatava, jūs varat sajaukt sezama eļļu.
Laba apetīte.
