Apcep sīpolus un sasaldē uz krājuma

Ērtības pārtika? šodien vairs nav tabu ar zvaigznīti atzīmētos restorānos. Kāpēc neizmantot šīs ērtības mājās? Piemēram, ar sīpoliem, kas labi sader ar daudziem ēdieniem, arī veģetāriem.

Ja jums nekas nav labāks, varat paņemt vienu kilogramu sīpolu vai vairāk, nomizot tos, sagriezt ne pārāk mazos gabaliņos un viegli sadedzināt taukos pēc izvēles, pievienojot piparus un sāli. Iemērcēšanu ievērojami atvieglo, ja pirms tam laistījāt sīpolus. Ne pārāk daudz vienlaikus pannā, ar tiešām lieliem daudzumiem vislabāk porcijās, ērti divās pannās vienlaikus.

Iesaldējiet maisos ar plakanu pārklājumu, tad ir vieglāk noņemt vēl mazākas porcijas.

Lūdzu, nesalīdziniet ar ceptiem sīpoliem no maisa, tas ir kaut kas pavisam cits.

Kabaču ikri video recepte | Maijs 2021