Ķiploki krēmzupa
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 25 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 40 minūtes.
Tiem, kas baidās no vampīriem vai gluži kā ķiploki, šī ķiploku krēmzupa garšo ļoti labi un neprasa daudz pūļu.
sastāvdaļas
- Sagrieziet 1 lielu sīpolu mazos gabaliņos
- Sagrieziet mazos gabaliņos 10 ķiploka daiviņas
- 750 ml dārzeņu zupa (zupas kubi ir labi)
- 2 ēdamkarotes sviesta vai eļļas
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku
- 1 glāze (250 ml) salda krējuma
- Sāls, baltie pipari pēc garšas
- ? Vecais? Maizi vai konditorejas izstrādājumus, kas sagriezti mazos kubiņos un cepti nedaudz tauku - var izmantot kā ieliktni
sagatavošana
- Taukos viegli apbrūniniet sīpolu un ķiploku.
- Samaisiet miltus un viegli apcepiet.
- Pievienojiet zupu un krējumu, uzvāra.
- Biezeni ar blenderi un īsi pagatavo, līdz zupa ir nedaudz krēmīga.
- Tagad sezonu ar sāli un baltajiem pipariem.
- Īsi samaisiet maurlokus un pasniedziet ar grauzdētiem mīklas gabaliņiem.
Izbaudi maltīti!