Ķiploki krēmzupa

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 25 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 40 minūtes.

Tiem, kas baidās no vampīriem vai gluži kā ķiploki, šī ķiploku krēmzupa garšo ļoti labi un neprasa daudz pūļu.

sastāvdaļas

  • Sagrieziet 1 lielu sīpolu mazos gabaliņos
  • Sagrieziet mazos gabaliņos 10 ķiploka daiviņas
  • 750 ml dārzeņu zupa (zupas kubi ir labi)
  • 2 ēdamkarotes sviesta vai eļļas
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku
  • 1 glāze (250 ml) salda krējuma
  • Sāls, baltie pipari pēc garšas
  • ? Vecais? Maizi vai konditorejas izstrādājumus, kas sagriezti mazos kubiņos un cepti nedaudz tauku - var izmantot kā ieliktni

sagatavošana

  1. Taukos viegli apbrūniniet sīpolu un ķiploku.
  2. Samaisiet miltus un viegli apcepiet.
  3. Pievienojiet zupu un krējumu, uzvāra.
  4. Biezeni ar blenderi un īsi pagatavo, līdz zupa ir nedaudz krēmīga.
  5. Tagad sezonu ar sāli un baltajiem pipariem.
  6. Īsi samaisiet maurlokus un pasniedziet ar grauzdētiem mīklas gabaliņiem.

Izbaudi maltīti!

Mīdijas Baltvīnā | Aprīlis 2024