Ingvera-cukini marmelāde
laiks
Pagatavošanas laiks: 12 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 3 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
sastāvdaļas
- 800 g cukini
- 800 g ievārījuma cukura 2: 1
- 1 organiskais citrons
- 10 g ingvera saknes
sagatavošana
- Cukini nomizo, ķidā un rupji sarīvē, tad pārkaisa želejošo cukuru
- Nomazgājiet citronu un sarīvējiet ādu, pēc tam uz pusi un izspiediet sulu, pievienojot sulu visam citronam
- Visbeidzot, berzējiet ingveru un pievienojiet 10 g rīvēta ingvera
- Visu vāriet kopā 3 minūtes un iepildiet glāzēs