Ingvera-cukini marmelāde

laiks

Pagatavošanas laiks: 12 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 3 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.

sastāvdaļas

  • 800 g cukini
  • 800 g ievārījuma cukura 2: 1
  • 1 organiskais citrons
  • 10 g ingvera saknes

sagatavošana

  1. Cukini nomizo, ķidā un rupji sarīvē, tad pārkaisa želejošo cukuru
  2. Nomazgājiet citronu un sarīvējiet ādu, pēc tam uz pusi un izspiediet sulu, pievienojot sulu visam citronam
  3. Visbeidzot, berzējiet ingveru un pievienojiet 10 g rīvēta ingvera
  4. Visu vāriet kopā 3 minūtes un iepildiet glāzēs