Gnocchi & risotto

Visi Raksti


Risotto - vienkāršs un labs
Marts 2024

Risotto - vienkāršs un labs

Dodiet (2 personām) katliņā kafijas tasi risoto rīsu ar nedaudz eļļas. Pēc tam pamazām pievienojiet buljonu (dārzeņu krājumu). Ne visi uzreiz! Vienlaicīgi viegli samaisiet tikai apmēram pusi tasītes...

Labākais risoto no Itālijas
Marts 2024

Labākais risoto no Itālijas

Ļoti vienkārši ... Gatavojiet rīsu pudiņu, nevis pienu ar buljonu, un, ja tas joprojām ir ļoti šķidrs: - viegli ceptas sēnes ar sīpoliem - Sasmalciniet lielos pētersīļus ar sīpoliem un sēnēm rīsu...

Suppli romani al telefon (itāļu rīsu kroketes)
Marts 2024

Suppli romani al telefon (itāļu rīsu kroketes)

Ja jums ir rīsi, iespējams, vēlēsities izmēģināt šo vienkāršo pārtikas piegādes recepti: sastāvdaļas Vārīti rīsi Sagriezti kubiņos konservēti tomāti olas rīvētu parmezānu Mocarellas siers, mazos...

Gnocchi ar salviju II
Marts 2024

Gnocchi ar salviju II

Jums nepieciešams: - sviests un sviesta tauki (pienācīgs daudzums vai pēc garšas) - atkarībā no ēdāju skaita gnocchi no atdzesēta plaukta (vēlams nevis ovālas, bet ļoti mazas kārtas) - VISAS salvijas...

gurķis risoto
Marts 2024

gurķis risoto

Sastāvs 4 cilvēkiem: 200g rīsu 400 ml mājputnu gaļas (alternatīvi: zivju vai dārzeņu vai zivju krājumi) 1 gurķis 1 vidējs sīpols 1 ķiploka daiviņa (vairāk pēc garšas) 1 glāze krējuma olīveļļa svaigi...

Speltas risoto ar savvaļas sēnēm
Marts 2024

Speltas risoto ar savvaļas sēnēm

(Apmēram 4 cilvēkiem kā pamatēdienu vai apmēram 8 cilvēkiem kā garnīram) - 400 g speltas graudu - 400 g meža sēņu maisījuma (alternatīvi: brūnās sēnes, gailenes utt.) - 2 ēd.k. mājputnu buljona (arī...

Rīsu bumbiņas: pildītas un ceptas - Sicīlijas arancini
Marts 2024

Rīsu bumbiņas: pildītas un ceptas - Sicīlijas arancini

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda. sastāvdaļas (Apmēram 8 gabaliem) 300 g apaļgraudu rīsi (risoto rīsi, riso arborio) 750 ml dārzeņu vai vistas buljona Safrāns (pavedieni vai malti) 50 g...

Risotto - gandrīz kā Itālijā
Marts 2024

Risotto - gandrīz kā Itālijā

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes. Šis risoto gatavošanā kaut ko ņem, bet ir super garšīgs un citādi viegli pagatavojams. Ja dodat priekšroku veģetāriešiem, atstājiet tikai šķiņķa...

ķirbju klimpas
Marts 2024

ķirbju klimpas

Šeit interesentiem piedāvā ķirbju gnocchi recepti: 1 Hokaido ķirbis milti olas Sāls, pipari, muskatrieksts rīvētu parmezānu Sagrieziet ķirbi gabaliņos un sautējiet ar nelielu daudzumu dārzeņu....

Krējuma siera gnocchi mājās gatavots
Marts 2024

Krējuma siera gnocchi mājās gatavots

laiksPagatavošanas laiks: 20 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes. Garšīga, viegli pagatavojama recepte: Sastāvs 2 personām 300 g krējuma...