Gourmet brokoļi no krāsns

laiks

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.

Šeit es jums piedāvāju gardas brokoļu recepti no krāsns. Tas tiešām garšo ārkārtīgi labi un pārliecina arī bijušos brokoļu skroderus.

Sastāvdaļas tam:

  • 3 mārciņas brokoļu
  • olīveļļa
  • 1 citrons
  • 2 ķiploka daiviņas
  • Parmezāns, sarīvēts
  • Sāls, pipari

sagatavošana

4 cilvēkiem jums vajag 3 mārciņas brokoļu un izgriezt kātiņu. Brokoļus sadala florelēs, kas nav pārāk lielas. Nomazgājiet un nosusiniet, lai tiešām nepaliktu ūdens.


Ar cepamo papīru izklāj cepešpannu.

Tad jūs izplatāt rozes. 2 ķiploku daiviņas sasmalcina ar sāli un iemaisa 3 ēdamkarotes olīveļļas. Sadaliet šo eļļas maisījumu uz dārzeņiem.

Brokoļus 20 minūtes cep 200 grādu temperatūrā, tāpēc tas sāk kļūt kraukšķīgs.

Izspiediet citronu un uz tā izklājiet sulu. Sasmērējiet nedaudz vairāk olīveļļas. Izklājiet uz šķīvjiem un apkaisiet uz katras svaigi sarīvētas Parmesan porcijas.

Daži vārīti kartupeļi un zivju gabals vai vārīta ola - tas ir viss, kas jums nepieciešams!

Latvijas dārzeņi mūsu virtuvē | Aprīlis 2024