Vecmāmiņas ābolu pīrāgs
tāpēc:
Ņem 3 olas
3 āboli (tas var būt vairāk, atkarībā no jūsu gaumes)
3 ēdamk cukura
1 pa. vaniļa
1 šķipsniņa sāls
1/4 L. piena
1/2 tējkarotes cepamā soda
250 g miltu
Olas atdala un olu dzeltenumu sajauc ar vanilīna cukuru, sāli un cukuru. Tad miltus samaisa ar cepamo pulveri un zem tā pienu. Ābolu sagrieziet mazos gabaliņos vai gredzenos, salieciet iekšā. Beat olu baltumus, lai sniega un salocīt ... Gatavs.
Apcep karstā pannā ar margarīnu vai sviestu kā nelielu pankūku. (vajadzīgas apmēram 3-4 min.) Cukura pulveris uz tā .... un tiešām garšīgi!
