Grilēts salami siers ar maizes rullīšiem
Grilējot kaut ko savādāku. Brokastīs parasti gatavoju kaut ko ļoti pikantu. Ievārījuma draugi to mazliet noliks. Bet es saku, ka gaumes ir atšķirīgas. Tagad par tēmu.
Ar šādu lodīšu grilu, manuprāt, tas darbojas vislabāk. Labāka vadība ar karstumu.
Tāpēc iesākumā kokogles grilu pilnībā uzkarsēju. Kamēr ogles nav baltas un karstas. Tad es aizveru vāku uz 5 minūtēm, lai mazliet samazinātu siltumu. Tagad jūs uzņemat foliju, salieciet to uz grila, pēc tam uz alumīnija folijas un salami uz Scheiblettenkäse. Atkal pārklājiet. Vislabāk izskatās, ka joprojām grils ieiet gaisā. Pastāv risks, ka ogles iztek. Tagad pagaidiet, kamēr siers mīkstina. Esiet piesardzīgs, siers nedrīkst kļūt šķidrs, jo visa lieta aizbēg no salami.
Tagad paņemiet pusi ruļļa un uzlieciet to ar ceptu salami sieru.
Tātad tagad tas ir izdarīts kopumā.
Vēl viens padoms no manis: Uz tā nedaudz ķiploku mērces un salsas mērces.
