Grillfleischreste - no tā pagatavojiet garšīgus salātus!

To zina visi: jūs grilējat, vai nu kopā ar draugiem, vai ar ģimeni, un galu galā vienmēr ir palikuši 2–3 gatavi grilēti steiki vai desas. Tas negaršo auksti, kaut kā atkārtoti tiek uzkarsēts. Es vienmēr gatavoju garšīgus salātus no pārpalikumiem! Jums ir nepieciešams:

  • protams gatavs grilēts (nekad nedomā, viss darbojas)
  • 1 neliela sēņu alva
  • 1 maza alva pupiņu
  • 1 neliela kukurūzas alva
  • 1 svaigi pipari
  • 1/2 puse citrona
  • nedaudz olīveļļas, sāls, pipari

Gaļu sagrieziet plānās sloksnēs, iztukšojiet kārbu saturu, sagrieziet papriku mazos gabaliņos. Izteikiet citronu, izveidojiet pārsēju ar olīveļļu un sāli + pipariem. Visu samaisa. Garšo lieliski!