Hakepeters / Šveicemetts

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.

Hakepeters (kā viņu tautā dēvē) vai klasiskie cūku tauki garšo īpaši labi.

sastāvdaļas

  • 1 kg Hackepeter
  • 2 sīpoli
  • 2 ķiploka daiviņas
  • sāls
  • pipari
  • cēli saldie pipari
  • 2 - 3 olu dzeltenumi
  • šķipsniņu ķimeņu
  • mazs olīveļļas kadrs
  • mazliet pētersīļu

sagatavošana

  1. Visas sastāvdaļas sajauc bļodā, protams, sīpolus sagriež mazos gabaliņos un ļauj tiem labi iziet cauri!
  2. Tad vai nu solo nelielā bļodā, vai arī, kā man patīk darīt, taisīt mazas figūriņas ... ir labi ballītēs.

(Neliels padoms: "spēcīgās garšas" dēļ jūs varat arī atteikties no augstākā labuma olīveļļas un viegli sasmalcināt Hackepeter bļodā ar parasto cepamo eļļu.) Izskatās vairāk ēstgribu, jūs zināt, acs ēd ar.