Hot Dog kūka
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Nav paredzēts veselīgam uzturam vai piemērots Kaffeekränzchen, bet sirsnīgs yummy.
sastāvdaļas
- 250 g kviešu miltu
- 200 g marinēta gurķa šķēles (no stikla)
- 1 tējk sāls
- 150 g Remoulade (es lietoju dāņu valodu)
- 50 g grauzdētu sīpolu
- 3 olas
- 200 g mini desas
- 50 g eļļas
- 1 lpp cepamā pulvera
sagatavošana
- Jūs izklājat savu kastes cepšanas pannu ar cepamo papīru un uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C.
- Gurķu šķēles sagriež viņu rupjās sloksnēs.
- Ielieciet miltus, sāli, remoulade, olas, eļļu un cepamo sodu maisīšanas traukā un apstrādājiet to gludā mīklā.
- Ja jums nelikās, ka gurķus sagriežat strēmelītēs, jau varat tos pievienot mīklai un "buksēt" ar savu blenderi.
- Tagad pievienojiet maltas desas un grauzdētus sīpolus un nolieciet malā. Es to izmēģināju ar garām desām, kuras gareniski iespraudu cauri kastes formai, bet rezultāts man tik ļoti nepatika: desas pārsprāga un kūku šķēles ātri sadalījās.
- Tagad mīkla nonāk jūsu formā, un jūs tajā pārkaisāt dažus ceptus sīpolus. Viegli piespiediet tos, lai viņi nesaņemtu nekādu cepeti, nekā viņi jau ir.
- Cep cepeškrāsns vidējā spraugā un cep 50 minūtes.
- Pēc 10 minūtēm jūs atbrīvojat "Hot Dog" no kastes formas un varat padomāt, vai jūs to ēdat, tiklīdz tas ir silts, vai pagaidiet, kamēr tas ir auksts suns (auksts suns nenozīmē, ka šajā brīdī desu kūka pārveidota par kūku).
- Kūka ir stabila apmēram 3 dienas, un, protams, jūs to varat cept vēlreiz, ja vēlaties to ēst siltu. Viņu vajadzētu arī sasaldēt, bet es to nemēģināju.
- Tas arī garšo garšīgi, ja tā desas kūku izklājat ar kādu kečupu vai remouladu.
Lai tas jums garšo!
