Starptautiski

Visi Raksti


Zaļās pupiņas grieķu stilā
Marts 2024

Zaļās pupiņas grieķu stilā

Sagrieziet 500 g zaļo plato pupiņu apmēram 5 cm garos gabaliņos un pagatavojiet līdz stingrai garšai. Pa to laiku sautējiet tomātu mērci: nedaudz eļļā sautējiet 1-2 ķiploka daiviņas, pievienojiet...

Enchilada recepte
Marts 2024

Enchilada recepte

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes. Sastāvdaļas gardām enchiladas: 1 iepakojums mazu kviešu tortilju 1 iepakojums (apmēram 400 līdz 500 ml) nodoto tomātu 400 g maltas gaļas (parasti ņemu...

Jēra kāja ar dārzeņiem un māsīcu
Marts 2024

Jēra kāja ar dārzeņiem un māsīcu

Šo recepti mēs uzzinājām no sava drauga Taoufik Tunisijā, kad tur strādājām pusgadu. Veģetārieši var vienkārši izlaist jēra kāju, un tie, kam nepatīk jēra gaļa, var ņemt arī vistu vai liellopa ceptu...

Grieķu nūdeles kā pikants garnīrs
Marts 2024

Grieķu nūdeles kā pikants garnīrs

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes. Lieliski garšo ceptam aitas sieram, žiros, Bifteki utt., Bet arī, piemēram. tikai ar tzatziki un salātiem vai tikai tā, bez visa! sastāvdaļas 500 g...

Sarkano lēcu bumbiņas - tik asas kā Oskars!
Marts 2024

Sarkano lēcu bumbiņas - tik asas kā Oskars!

Pirms gadiem starptautiskā sieviešu grupā, gatavojot ēdienus, izmēģināja dažādas lietas, ieskaitot. no Turcijas meitenes saņēmu šo recepti un ... tā kā FM loceklis jau ir saņēmis daudz uzslavu par šo...

Ceviche - svaigas, kaļķās marinētas zivis
Marts 2024

Ceviche - svaigas, kaļķās marinētas zivis

Ceviche dzimtene ir Peru. Neapstrādātas, ļoti svaigas zivis marinē laima sulā apmēram 2-3 stundas vai ilgāk. Tas denaturē olbaltumvielas (tāpat kā ēdiena gatavošanā). Apjomi var atšķirties atkarībā...

Perlas Panettone
Marts 2024

Perlas Panettone

No pārējiem Bella Italia radiniekiem nāk šī vilinošā Panettone recepte. Samta vēsture: Tiek teikts, ka Panettone, Toni maize, atgriežas pie nelaimīgā mīlas maiznieka zēna Milānā, kurš savā...

Pierogi z Kapusta i Grzybami - poļu Maultaschen
Marts 2024

Pierogi z Kapusta i Grzybami - poļu Maultaschen

Būdams bērns, es zināju tikai šos “Maultaschen”, kurus mīlu gan toreiz, gan tagad elkdievīgi - šoks bija liels, kad man pirmo reizi ļāva izmēģināt (ļoti atšķirīgo) Švābijas Maultaschen. Pretstatā...

Sofrito ar citronu kartupeļiem no Grieķijas
Marts 2024

Sofrito ar citronu kartupeļiem no Grieķijas

Šī recepte nāk no Grieķijas salas Korfu. Diemžēl grieķu restorānu ēdienkartē tas vēl nav parādījies. Mēs ēdām recepti atvaļinājumā un vienkārši to mīlējām. Recepte man ir manas meitas labākās...

Dāņu desu ēdiens (Medister Pölser)
Marts 2024

Dāņu desu ēdiens (Medister Pölser)

laiksPagatavošanas laiks: 30 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda. Man ir recepte no Dānijas desu tiesas (Medister Pölser) no manas vīramātes,...