Inventarizācija ir vienkārša - ietaupiet naudu un laiku

Lielveikali ir atvērti visu diennakti, augļi un augļi ir visu gadu, vai tas neko nemaksā? Vai krājums ir vakardienas tēma, kad tas joprojām bija būtisks? Citiem vārdiem sakot, kas notiks, ja darba diena bija īpaši gara, un vēlme pēc iepirkšanās ir viszemākajā brīdī? Svētdienās tiek paziņots par pārsteiguma vizīti? Lēto lielveikalu var sasniegt tikai ar automašīnu? Tie, kuriem ir pārdomāti krājumi mājā, paliek elastīgi.

Pavadītais laiks mīnus, konta atlikums plus.

Krājumi ne tikai nodrošina vairāk vai mazāk ātru ēdienu burvju izmantošanu, neizejot no mājas, bet arī ļauj ietaupīt naudu. Jūs varat izmantot īpašos piedāvājumus, iegādāties lētākas beztaras pakas vai gūt labumu no sezonāli zemām cenām. Pārtikas atlikumus var sasaldēt un atgriezt kā ātru ēdienu. Daudzi ēdieni ir lieliski piemēroti vienāda daudzuma pagatavošanai un porciju iešanai saldētavā. Tomēr, tā kā mūsdienās tikai nedaudziem ir liela lauku māja ar pieliekamajiem, pagrabiem un kartupeļu īri, mūsdienu krājumi aprobežojas ar "obligātu vajadzību", kas ir pielāgota mūsdienu dzīves apstākļiem: virtuves skapis, ledusskapis, saldētava.

Kas ilgst cik ilgi?

No pārtikas produktiem, kas ilgstoši kalpo, jūs varat loģiski uzglabāt vairāk. Nūdeles praktiski nav salauztas, tāpēc, kad nāk super īpašais piedāvājums: pieeja. Lietojot citus sausos ēdienus, piemēram, miltus vai rīsus, pastāv kaitēkļu invāzijas risks, tāpēc krājumi jāuzglabā labi noslēgtā vietā. Šeit tiek gūta laba pieredze ar uzglabāšanas burciņām, kas aizzīmogo gaisu un ir hermētiski.


Krājumi ir individuāli

Neuztraucieties: Šis akciju ieteikums ir subjektīvs, balstīts uz personīgo pieredzi un neņemot vērā alerģijas, pārtikas nepanesamību vai diētas, piemēram, vegānismu. Tas pārsniegtu darbības jomu. Tomēr, tā kā mūsdienās pastāv dažādi aizstājējprodukti, indivīdi vislabāk zinās, kas tie ir un kādi nav. Tāpat šo akciju sarakstu var papildināt vai mainīt atbilstoši vēlmēm.

Kādam jābūt virtuves skapī?

Sausa, tumša un diemžēl ne forša, virtuves skapis ir rezervuārs numur viens. Viņam vajadzētu būt:

  • pamatiMakaroni, rīsi, milti, cukurs, konservēti vai pudelēs pildīti tomāti, iespējams, konservēti dārzeņi (piemēram, kukurūza vai zirņi).
  • Dārzeņu nodaļa: Sīpoli, ķiploki? ne pārāk daudz, lai sīpoli neizdzistu un ķiploki neizžūtu.
  • Aromātu nodaļa: Etiķis, eļļa, sinepes, gatavs buljons (vēlams organisks bez glutamāta), sāls, pipari, garšvielas pēc garšas (paprikai, čili, oregano, muskatriekstam nevajadzētu trūkt).
  • Cepšanas nodaļa: Sausais raugs, cepamais pulveris
  • Patīkami, ka ir: Pesto, žāvēti pākšaugi, piemēram, mazas lēcas, kartupeļi (glabājiet virtuvē siltumā, bet ne ilgāk kā 3-4 nedēļas)

Tam, kam vienmēr jābūt ledusskapī

  • pamati: Piens (var būt arī piens ar zemu tauku saturu, kuru virtuves skapī var uzglabāt neatvērtu), olas, sviests. H-krēms (jo svaigs krējums ir pārāk skābs, tāpēc to vienmēr var iegādāties svaigu).
  • Patīkami, ka: Bekons (pa gabalu vai kubiņos), siers (piemēram, parmezāns vai cits cieta siera gabals - jau sarīvēts siers tik ilgi neiztur lielākas virsmas dēļ!), Dzidrināts sviests, burkāni, pētersīļi

Saldētava

Saldēšana ir lieliski piemērota ļoti individuālai uzkrāšanai. Neatkarīgi no tā, vai vienmēr ir kāda zivju fileja krājumā, iesaldē pārpalikumus no vakariņām, gatavo ēdienus vai gatavo ēdienus? vienīgais ierobežojums ir teknes izmērs.

Kurš vēl nav pieredzējis ēdiena gatavošanas priekus, jāsaka, ka čili, Boloņas vai sirsnīgu zupu vārīšana divkāršā vai trīskāršā daudzumā nav daudz jāpiepūlas. Neliels padoms: iesaldējiet paliekas porcijās dubultā (noteikti droši!) Saldētavas maisiņos. Jūs tos vēlāk varat diezgan ātri atkausēt karstā ūdenī un vienlaikus padarīt tos siltus!

Vai betona azbesta griesti apdraud iemītnieku veselību? | Marts 2024