Koch-padomi

Visi Raksti

Nekad vairs nededzināju pudiņu
Septembris 2021

Nekad vairs nededzināju pudiņu

Gatavojot olu krējumu, piens nekad vairs nedeg, kad katliņā ar pienu iesmērē cukuru (nevis tā, kā teikts uz iepakojuma: sajauciet cukuru ar nelielu daudzumu piena un olu krējuma pulveri). Tātad:...

Piens nevāra
Septembris 2021

Piens nevāra

Sildīšanas piens latte vai karstā kakao katlā ir ļoti ātrs, dažreiz pārāk ātrs. Tā kā piens ātri nosēžas katla apakšā vai pārcep. Varat izvairīties no abiem, izmantojot šādus padomus: Piens nedeg tik...

Ietaupot podi ietaupīt
Septembris 2021

Ietaupot podi ietaupīt

Konservus nevar tieši uzkarsēt kārbā, jo pretējā gadījumā kārba pārsprāgst vai izkausē kārbas iekšpusi. Ievietots katlā tas parasti sadedzina, jo jūs sērfojat TheFruitAndFlowerBasket. Tātad, atveriet...

Ietaupiet enerģiju, gatavojot ēdienu ar diviem katliņiem
Septembris 2021

Ietaupiet enerģiju, gatavojot ēdienu ar diviem katliņiem

Kādu laiku es gatavoju ar plīti divos podos vienlaikus. Ideja man radās, skatoties ēdienu gatavošanas izrādi, kad kāds tur izkausēja šokolādi (metode katlā-katlā). Tātad, ja man ir Kartupeļi tiek...

Vienkāršs un ekonomisks rokas blendera / blendera aizsargs ar šļakatām
Septembris 2021

Vienkāršs un ekonomisks rokas blendera / blendera aizsargs ar šļakatām

Es vienkārši paņemu virtuves papīra lapu un ar virtuves šķērēm to sagriež līdz vidum. Pēc tam griezuma beigās es veicu šķērsgriezumu (ti, Schnips pa kreisi un pa labi, kas nav absolūti nepieciešams)...

Atkal padariet šķidru pudiņu stingru
Septembris 2021

Atkal padariet šķidru pudiņu stingru

Šķidrs pudiņš - iemesls Var gadīties, ka pudiņš, kas ir kļuvis stingrs, atkal kļūst šķidrs. Tas var sasniegt tik tālu, ka piešķir tai ūdeņainu tekstūru. To var izraisīt uzkodas vai kvazi, ēdot pārāk...

Uzkarsējiet vairākas plāksnes mikroviļņu krāsnī
Septembris 2021

Uzkarsējiet vairākas plāksnes mikroviļņu krāsnī

Plākšņu iepriekšējai sildīšanai vienmēr esmu izmantojis šķīvju sildītāju. Tomēr tas nav precīzi ekonomisks enerģijas patēriņš, prasa daudz laika un plātnes malu silda gandrīz vairāk nekā zemi. Tā kā...

Ātrāk iemērciet sausu maizi
Septembris 2021

Ātrāk iemērciet sausu maizi

Šis padoms nāk no atjautīga cilvēka - tā kā es viņu pazīstu (gan cilvēku, gan galu ;-)), es to daru tikai šādi: Jūs vēlaties spontāni pagatavot trauku, lai iemērc rullīti ir nepieciešams - bet laiks...

Kad vārīšanas laikā C vitamīns (askorbīnskābe) sadalās?
Septembris 2021

Kad vārīšanas laikā C vitamīns (askorbīnskābe) sadalās?

Atkal un atkal es šeit lasīju "šausmu morbid", ka C vitamīns (askorbīnskābe) tiek "nogalināts", vārot augļus vai dārzeņus, kas satur C vitamīnu. Tas nav gluži pareizi. Pirmkārt, C vitamīns nav...

Vārot kartupeļus, vāriet olas
Septembris 2021

Vārot kartupeļus, vāriet olas

Ja jūs gatavojat trauku ar vārītiem kartupeļiem un vēlaties cieti vārītas olas (piemēram, kartupeļu salāti ar olu), jūs varat ievietot olas vārītā kartupeļu ūdenī un vārīt 7 minūtes. Tas ietaupa...