Lemon Paniņas mērce

laiks

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.

sastāvdaļas

  • 1 puse tases paniņu
  • 1 puse krējuma fraiche tases
  • 1 laba sauja citrona balzama
  • 1 puse citrona
  • sāls
  • Pipari (labākais no dzirnavām)
  • sinepes
  • 1 ēdamkarote eļļas (piemēram, sezama eļļa, kurai patīk olīveļļa vai vienkārši normāla)

sagatavošana

Paniņas ar saldo krējumu un ēdamkaroti sinepju. Pēc vajadzības sāli un piparus, vienlaikus ļaujot maisījumam nostāvēties, lai sāls izšķīst (tāpēc vēlāk to var precīzāk sālīt). Smalki sagrieziet / sasmalciniet citrona balzamu. Uz pusi citrona un izspiediet paniņu krēmā vienu (iespējams, 2) ēdamkarotes sulas. Berzējiet nelielu bļodiņu citrona (apmēram 1 ēdamkarote, atkarībā no jūsu gaumes) un arī samaisiet. Sajauciet citrona balzamu tieši pirms pasniegšanas, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens, lai viss būtu šķidrāks (esiet piesardzīgs, ne pārāk daudz ūdens - un jūs varat arī izmantot saldo krējumu).

Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. | Maijs 2024