Vāki sīkfaili (arī anīsa sīkfaili) garantēti "pārklāj"

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes.

vāks cookie

  1. Izsijā 200 g pūdercukura un ar slotiņu vai blenderi 2 minūtes sajauc ar 2 olām maisīšanas traukā.
  2. Izsijāt 175g miltu un 2 x! pievienot.
  3. Miltos, olās, cukura maisījumā ielieciet 2 tējkarotes malta anīsa, 1 paciņu vaniļas cukura un 1 šķipsniņu Bačkuvera un visu samaisiet.
  4. Ielieciet visu maisiņā un izveidojiet nelielu (taisnu!) Kaudzi uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Tā kā mīklas daudzums ir ļoti bagāts un pāļiem jābūt maziem, mīklai pietiek apmēram 3 loksnēm.
  5. Tagad ļaujiet plāksnēm "atpūsties" siltā vietā 1/4 līdz 1/2 stundas.
  6. Uzkarsē karstā gaisa cepeškrāsni līdz 140–150 ° C un cep plātnes pēc “atpūtas perioda” apmēram 14 minūtes.

I Understand by Mark Vaki | Aprīlis 2024