Zibens ātri pagatavojami kafijas cepumi: cepumi ar kokosriekstu, anīsu vai kanēli
laiks
Pagatavošanas laiks: 6 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 4 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopš agras bērnības man ļoti patīk zwieback ar kokosriekstu pārslu, anīsa vai kanēļa papildināšanu.
Tā kā sausiņi principā ir ļoti lēti, bet šīs tirgus vadošā sausiņu ražotāja īpašās šķirnes ir pārlieku dārgas par manām sajūtām, pati esmu pagatavojusi savus saldos sausiņus.
sastāvdaļas
- 1 glāze Piena meitene (Piena meitene ir stipri saldināta, bieza iebiezināta piena bundžā, pieejama visos lielākajos lielveikalos)
- anīss
- kanēlis
- kaltētus kokosriekstus
- cukurs
- sausiņi
sagatavošana
Dažādās bļodiņās maza piena meitene ar cukura-kanēļa maisījumu, anīsa maisījumu un / vai kokosriekstu maisījumu labi samaisa un izdalās uz cepumu diskiem, kas izvietoti uz cepešpannas.
Ielieciet alvu ar sausiņiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 220 grādos apmēram 4 minūtes. Cukurs nedrīkst pilnībā izšķīst.
Pēc atdzesēšanas izbaudiet tasi kafijas vai tējas.
Labi izžuvuši konditorejas izstrādājumi kādu laiku glabājas hermētiski noslēgtos traukos.
Backbegeisterte, protams, var arī sausiņus ražot paši.
