Linguine ar zaļajiem sparģeļiem

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.

Šī ir ātra un vienkārša linguīna ar zaļajiem sparģeļiem recepte, kas vienlaikus ir izsmalcināta un garšīga ar ļoti nelielu vingrinājumu.

sastāvdaļas

  • 300 g makaronu linguīna
  • 1 ķekars zaļo sparģeļu (500 g)
  • nedaudz sviesta un cukura
  • Svaigi sarīvētu sāli, piparus, muskatriekstu
  • 1 glāze krējuma
  • Parmezāns, svaigi sarīvēts
  • kubiņos sagriezts šķiņķis

sagatavošana

  1. Nomizojiet zaļos sparģeļus tieši galos un sadaliet 3 - 4 gabaliņos.
  2. Ielieciet katliņā ūdeni, sviestu, cukuru un sāli un vāriet sparģeļu gabaliņus apmēram 10 minūtes.
  3. Pannā uzkarsē saldo krējumu un sautē ar parmezānu, sāli, pipariem un rīvētu muskatriekstu.
  4. Pa to laiku vāriet linguīnu daudz sālītā ūdenī, līdz tie kļūst al dente.
  5. Tad izlejiet makaronus un pievienojiet krējuma mērci.

Liellopa terijaki ar zaļajiem dārzeņiem un kokosriekstu jasmīnu rīsiem | Marts 2024