Pagatavojiet garšīgu sidru - bez alkohola
laiks
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 2 stundas
Kopējais sagatavošanas laiks: 2 stundas 40 minūtes.
Tagad atkal nāk aukstā sezona, un jūs ar karstu dzērienu pagatavojat sevi mājās. Sidru var pasniegt karstu un aukstu, un tas nesatur spirtu.
sastāvdaļas
- 2 L ābolu sulas
- 1/4 tase brūnā cukura
- 1 tējk krustnagliņas
- 1/2 tējk malta ingvera
- 1 organisks apelsīns (nemizoti sagriezti kolonnās)
- 2 kanēļa standziņas
sagatavošana
Kā pagatavot savu ābolu sulu:
- Nomizojiet 5-8 kg ābolu, serdi un sagrieziet mazos un vienmēr iespiediet dažus no tiem sulu spiedē.
- Ābolu sula jāizspiež caur sietu, lai vēlāk tajā nebūtu ābolu gabalu.
- Visu ielej ar apmēram 2 litriem ūdens, ļauj tam pagatavot dažas minūtes un atmatā.
Lai pagatavotu ābolu sidru:
- Ielieciet ābolu sulu katlā un samaisiet brūno cukuru un ingveru un viegli vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.
- Tagad pievienojiet krustnagliņas un kanēļa standziņas.
- Apelsīnu labi nomazgā kolonnās un pievieno.
- Labi aizveriet podu un vāra uz lēnas uguns apmēram 1 1/2 stundas zemākajā līmenī.
- Pirms pasniegšanas noņemiet krustnagliņas, kanēļa nūju un apelsīnus.