Pagatavojiet auzu pienu pats
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Iedvesmojoties no šī raksta, es gribu uzrakstīt, kā pašiem pagatavot auzu pārslu:
sastāvdaļas
- mērglāze
- apmēram 50 g auzu pārslu
- apmēram 250 ml verdoša ūdens
- Blenderis ar blenderi
- Stikla pudele ar atbilstošu ietilpību
Preparāts, kura pamatā ir sastāvdaļu saraksts, ir diezgan pašsaprotams:
- Ūdeni (piemēram, tējkannā) uzvāra.
- auzu putra mērtraukā līdz 50 ml atzīmei. Pievienojiet verdošu ūdeni līdz 300 ml atzīmei.
- Atstāj vismaz vienu stundu. Es parasti to daru no rīta un atstāju līdz vakaram. Tad biezeni ar blenderi.
- Teorētiski nāktu daļa, kur saspringta “zupa”. Bet smalkās auzu pārslas mani nemaz netraucē, tāpēc es to vienkārši ļaušu iet.
- Tīrā stikla pudele pildījums - grila mērcēm ir tikai pareizais izmērs. Manām vajadzībām tas ir apmēram nedēļa - daudz vairāk akciju nevajadzētu ieguldīt, bet ledusskapī, kas darbojas tik ilgi. Jaunu auzu pārslu pagatavošana ir labojums. Garākais joprojām skalojas aiz muguras :)
Ar mandelēm vai indēm tas principā ir tikpat vienkārši. Es tomēr esmu izslēgts, jo izspiestā "kūka" ļoti labi der cepumiem vai tamlīdzīgiem. var tālāk apstrādāt.
Es izmantoju asa auzu pārslu, bet tas ir gaumes jautājums.
