Maltas gaļas smalkmaizītes
Maltā gaļa smalkmaizītes var ēst svaigu un karstu, bet ir arī auksts ēdiens, un to vajadzēja nedaudz vairāk cept un nevis apmest, tikai iesaldēt!
Veikt:
- 750 g maltas gaļas pusi un pusi
- Katrā pa 1 dzelteno un sarkano piparu
- 1 liels dārzeņu sīpols
- 500 g Gauda pēc kārtas
- 1 fl. Meksikas salsa
sagatavošana:
- Mīkstu mīcīt malto gaļu.
- Papriku, sīpolus un Gauda sagriež 1cm gabaliņos un sajauc ar salsu zem maltas gaļas.
- Nesagatavojiet dienu iepriekš un neatstājiet to ledusskapī uz nakti, jo maltā gaļa patīk ievilkt ūdeni un pēc tam visu nolej.
- Ar masu piepildiet smalkmaizītes trauka malas līdz malai un apmēram 30 minūtes ievietojiet cepeškrāsnī 180 grādu karstumā 180 grādos.
Garšīgi salāti, vienkārši lieliski!
