Mozarella panna
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Sastāvs apmēram 2 cilvēkiem
- 3 ēdamk eļļas
- 750 g kartupeļu
- Sāls, pipari
- 2 gaļas tomāti
- 150 g mozarella siera
- 125 ml salda krējuma
- svaigs baziliks
sagatavošana
Sildiet eļļu lielā pannā, pievienojiet sagrieztus kartupeļus un garšvielas un vāriet apmēram 10 minūtes slēgtā pannā.
Sagrieziet mizotos tomātus un sieru un pievienojiet kartupeļiem, pievienojiet krējumu un vāriet slēgtā pannā vēl 10-15 minūtes. Pasniedziet ar sasmalcinātu baziliku, kas pārkaisīts.
