Nasturtium Spreads
laiks
Pagatavošanas laiks: 6 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 6 minūtes.
Vienkārša, bet garšīga nasturtium kārta, patīkama krāsa un ne ikdienas garša.
sastāvdaļas
- 1 sauja nasturtium ziedu (joprojām ir pieejami pirms pirmajām salnām)
- 3 ēd.k. sviesta, margarīna vai krējuma siera (atkarībā no pamatvielas, kuru vēlaties izplatīt)
- Daži sāls
sagatavošana
- Maigi noskalojiet nasturcija ziedus un nosusiniet (ja nepieciešams ar salātu vērptuvi), pēc tam ar rokas blenderi, sāli un sviesta (vai margarīna vai krējuma siera) biezeni.
- Degustācija un tas arī viss.
Izkliedes krāsa mainās no gaiši dzeltenas līdz sarkanīgi, atkarībā no ziedu krāsas. Garša atgādina kressalāti, bet arī safrāns. Der visam, kas var izturēt arī zāļu sviestu.
