Hildegardes fon Bingenes nervu cepumi

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.

sastāvdaļas

  • 1,5 kg Dinkelfein miltu
  • 350 g sviesta
  • 4 olas
  • 300 g niedru cukura vai medus
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 45 g muskatriekstu pulvera
  • 45 g kanēļa
  • 10 g krustnagliņu pulvera
  • 200 g maltu mandeļu
  • Daži tējk ūdens

sagatavošana

Ātri apstrādājiet visas sastāvdaļas līdz īsai garozas mīklai, izgrieziet sīkdatnes un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 5-10 minūtes.

Šīs sīkdatnes dažas nedēļas ir stabilas vēsā skārda kārbā.

svarīgi: Šie cepumi ir ārstniecības līdzeklis, nevis ārstniecības līdzeklis! Bērni nedrīkst ēst vairāk kā trīs cepumus dienā, pieaugušie - ne vairāk kā sešus.

Recepte Hildegarde fon Bingena.

Svētās Hildegardes dziedājumi (2018) | Marts 2024