Nekad vairs nededzināju pudiņu

Gatavojot olu krējumu, piens nekad vairs nedeg, kad katliņā ar pienu iesmērē cukuru (nevis tā, kā teikts uz iepakojuma: sajauciet cukuru ar nelielu daudzumu piena un olu krējuma pulveri).

Tātad: mazliet visu pienu sajauciet ar olu olu pulveri. Ielieciet pārējo pienu katlā un apkaisa ar cukuru, lai cukurs būtu pēc iespējas lielāks katla apakšā. Tad vāriet pienu, nemaisiet! Un, kad piens vārās, pievienojiet pārējo pienu katlā ar olu pulveri. Tātad piens ir garantēts, ka tas nedeg.

Fakts - Vairs Nekad (Oficiālais Audio) | Aprīlis 2024