Nav kotletes un olu pa rokai kotletes?

Svētdien gribēja pagatavot kotletes, un mājā nebija ne olu, ne rīvmaizes / rīvmaizes. Tad es atcerējos padomu, ko savulaik deva bijušās federālā prezidenta sievas Herzogas kundze. Viņa ņēma olu un drupatas vietā, ķirbis!

Nu, man mājā nebija biezpiena, bet krējuma siers ar zaļumiem. Pie 500 g malta es paņēmu 2 ēdamkarotes krējuma siera. Tad normāli pipari, sāls, sīpoli un sinepes. Rezultāts bija pārsteidzošs! Tik garšīgas kotletes es jau sen neesmu ēdis! Turpmāk viņi tiks gatavoti tikai kopā ar mani!

Kā tiek atkaulota vai sadalīta cūkas liemeņa lāpstiņas daļa? | Marts 2024