Nirnbergas desas ir vieglāk grilēt

Tagad, kad bārbekjū sezona (neskatoties uz jauktajiem laikapstākļiem) atkal rit pilnā sparā, tiek sniegts padoms, kā es jau ilgu laiku gatavoju šīs mazās Nirnbergas cepto desu.

Jūs noteikti zināt problēmu: daudzos grilos lietas slīd cauri rūsai, ja tās ir tikai pareizas (nepareizas), un nolaižas oglēs. Turklāt divdesmit mazu desu pagriešana nav īsti jautra.

Padoms: pirms lietas nonāk režģī, caur savāktajām desām iestrēdz tikai viens (dažām vajadzīgas divas, pateicoties "rotācijas stabilitātei") iesmi. Speciālisti iesmiņus liek jau pie desām, ja tās joprojām ir plastmasas iesaiņojumā, un iepakojumu padara tikai tad, lai “vītņošana” būtu vieglāka.

Desas tagad ir kārtīgi sakārtotas, nevar izkrist cauri, tās var pagriezt kā šniceles un joprojām būt normāli brūnas.

What happened to Field Marshal Paulus | Marts 2024