Nussecken (tāpat kā Guildo Horn * g *)

No 300 g miltu, 100 g cukura, 1 P. vaniļas cukura, 2 olas, 130 g margarīna, 1 līmeņa tējkarotes cepamā pulvera, lai sagatavotu mīcīšanas mīklu. Izdaliet to uz cepešpannas.
Suku ar 7 ēd.k aprikožu ievārījumu.

Tagad nāk virsma. Lai to izdarītu, izkausējiet 200 g sviesta, sajauciet ar 200 g cukura, 2 lpp vaniļas cukura un 4 ēdamkarotes ūdens.
Tad pievienojiet 200 g maltu lazdu riekstu un 200 g maltu mandeļu.
Uzklājiet šo maisījumu mīklai.

Cep apmēram 175 grādos atkarībā no apkures veida un cepeškrāsns apmēram 45 minūtes.

Atdzesē kvadrātos, pēc tam sagriež trīsstūros. Iemērciet stūrus tumšajā šokolādē vai couverture.

Nevar garantēt patiesību, taču receptei jābūt oriģinālai, ko izstrādājusi Gildo Horna māte.

Nussecken / wochenlang haltbar | Aprīlis 2024