Riekstu stūri - vienmēr izdodas
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 25 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes.
Riekstu stūri ir super viegli pagatavojami un vienmēr izdodas saskaņā ar šo recepti!
sastāvdaļas
Īsai garozas mīklai
- 300 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 100 g cukura
- 1 vaniļas cukurs
- 2 olas
- 125 g Sanella
Es visas sastāvdaļas ievietoju bļodā, sajaucu ar elektrisko maisītāju - Hefeteigquirl - un visbeidzot mīcīju mīklu ar rokām kopā. Pagatavošanas bumba 1 stunda ledusskapī.
Virsmai
- 200 g Sanella
- 200 g cukura
- 1 vaniļas cukurs
- 100 g kokosriekstu pārslu
- 300 g zemes lazdu riekstu
- 5 ēd.k ūdens
- 5 ēd.k aprikožu ievārījums
sagatavošana
- Katliņā izkausē Sanella, pievieno ūdeni, iemaisa cukuru / vaniļas cukuru un uzvāra.
- Iemaisa kokosriekstu pārslas un riekstus.
- Izskrējienu uz plīts izrullējiet, vairākas reizes sautējiet ar dakšiņu, vienmērīgi sadaliet ar ievārījumu un virsū izklājiet riekstu / kokosriekstu maisījumu.
- Cep apmēram 200 minūtes vidējā sliedes leņķī apmēram 25 minūtes. Ļauj atdzist uz šķīvja.
