Oriģinālie grieķu žiroskopi
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Kā grieķis jūs, protams, zināt superīgu, garšīgu žiroskopu recepti!
sastāvdaļas
- Cūkgaļa (atkarībā no jūsu izvēles es iesaku plānos steikus)
Marinādei:
- nedaudz olīveļļas (4-6 kadri)
- sāls
- paprika
- raudene
- zemes ķimenes
- čili pulveris
- pipari
- timiāns
- 1 sīpols
sagatavošana
- Marinādes sastāvdaļas ievieto bļodā un pēc tam maisa.
- Sīpolu sagriež biezās šķēlēs.
- Kad tas ir izdarīts, gaļu ar to notīra.
- Pēc tam ievietojiet to bļodā ar pēdējām marinādes paliekām.
- Tagad jūs to visu labi pārklājat un varat ļaut 1-2 dienas sēdēt ledusskapī.
Jūs varat lieliski grilēt gaļu vai labi apcept pannā.