Papagailis kūka 1993

Diemžēl aizmirsta un ļoti populāra recepte - papagaiļa kūka.

Sastāvdaļas Pamata mīkla

  • 4 olas
  • 250 ml skāba krējuma (vai piena)
  • 400 g miltu
  • 400 g cukura
  • 400 g mīksta sviesta
  • 1 maiss cepamā soda

sagatavošana

1. solis: pagatavojiet mīklu

Apstrādājiet sastāvdaļas mīklā un sadaliet 3 daļās.

Sagatavojiet sastāvdaļas mīklai


2. solis: sajauciet trīs dažādas mīklas

Pirmo daļu sajauc ar 2 kaudzēm kaudzes tējkarotēm. Otrā daļa, sajaukta ar 1 maisu sarkano ogu aveņu. Pēdējo daļu sajauciet ar 2 maisiņiem vaniļas pudiņa.

Trīs dažādu krāsu mīklas

3. solis: Ielieciet mīklu uz cepešpannas

Tagad visus 3 mīklas veidus ar karoti pārmaiņus izklāj uz cepešpannas un pēc tam apmēram 25 minūtes cep uz vidējas uguns.


Ja lokšņu vietā tiek izmantots lodziņš Springform, o. Ä. (Ņemiet tikai apmēram pusi no sastāvdaļām), cepšanas laiks tiek pagarināts.

Pēc tam pēc 15 minūtēm viegli nokasiet kūku vidū un cepiet līdz 45 minūtēm. Ar nūju kūkas vidū, kad tai vairs nelīp mīkla, kūku var izņemt no cepeškrāsns.

Izklājiet trīs mīklas uz cepešpannas


4. solis: glazējiet kūku

Visbeidzot, 250 g pūdercukura pievieno tējkarotei mīksta sviesta un ļoti maz karsta ūdens līdz gludai. Lai glazētu kūku.

Tas izskatās vēl labāk, ja dažus karotes glazūras sajauc ar kakao un vēl dažus karotes ar ēdienu, kas krāsots sarkanā krāsā. Sakārtojiet trīs kūku veidus pār kūku pārmaiņus virs joprojām karstā kūka.

Kūka ne tikai izskatās krāsaina, bet arī ļoti svaiga un garšīga.

Gatavs kūka ar glazūru

The Mystery of the Third Planet 1981 | Marts 2024