Makaronu salāti bez desas un majora - vienkārši viegli un garšīgi

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Atpūtas laiks: 1 stunda
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda, 25 minūtes.

Sastāvs:

Makaroni (kurš to būtu domājis?), Vienalga
Tomātus sagriež mazos gabaliņos
(Salāti) gurķis, kas atbrīvots no sēklām un sagriezts mazos gabaliņos
Zaļās olīvas (ja vajadzīgs, spāņu ar pildījumu - piemēram, tuncis vai gorgonzola)


Citronu sula / sāls / pipari / olīvu ezers (bez eļļas) un daudz svaigu, gludu pētersīļu
Arī svaigs koriandrs / timiāns un arī tas, kam patīk majorāns

Kad nūdeles ir pabeigušas gatavot, ielieciet tās lielā bļodā un pievienojiet eļļas šķipsniņu - labi samaisiet, lai tās neliptu ...

Pievienojiet sagrieztas sastāvdaļas un viegli samaisiet.


No citrona sulas (apmēram 2-3 ēdamkarotes) un sāls, pipariem un olīvu buljona maisa mērci. Pēc tam rupji sagriež garšaugus un visu piešķir pārējām sastāvdaļām.

aptuveni pagaidiet stundu un atkal nogaršojiet.

Gatavs.

Es to daru šādā veidā, jo šiem salātiem vajadzētu būt garnīram, nevis pilnai maltītei - piemēram, versijai ar majonēzi un desu.

Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky | Maijs 2022