Makaroni ar zaļajiem sparģeļiem un cukini
Ļoti cēls ēdiens: makaroni ar zaļajiem sparģeļiem un cukini.
2 līdz 3 personām:
sastāvdaļas
- Pagatavojiet 250 g ļoti labu makaronu (De Cecco!)
- Nomizo 500 g zaļo sparģeļu apakšā un sagriež 5 cm gabaliņos
- Sagrieziet 3-4 ļoti mazus cukīnus plānās šķēlēs
- 1-2 pavasara sīpoli
sagatavošana
- Smalki sasmalciniet pavasara sīpolus.
- Pagatavojiet sparģeļus ļoti īsus un stingrus.
- Apcep sviestā sīpolus.
- Virpuļojiet cukīni un sparģeļus un ātri pasniedziet uz sagatavotajiem makaroniem, kas iepriekš ir parmezāns.
Lääääääääääckerrrrrrrrrrr!