Lielveikalā pievērsiet uzmanību iepakojuma kondensācijai
Pārtikai, kas iesaiņota folijā, pārliecinieties, ka iepakojuma iekšpusē nav kondensāta, jo tā ir pārliecināta zīme, ka produkta uzglabāšanas temperatūra nebija konstants (kādai tai vajadzētu būt).
Tas var izraisīt strauju pelējuma veidošanos, lai gan produktam vajadzētu būt joprojām ēdamam no datuma.
Vienmēr pārbaudiet, vai saldētavā nav bojājumu iesaiņojuma dēļ, jo saldētava ir sadegusi, kā arī tur: nav kondensāta!
Skatiet iesaiņotus lielveikalu augļus un dārzeņus no apakšas, jo zem tiem bieži slēpjas mitrums un pelējums.
