Nomizojiet nedaudz slīpēt - nelīmējot

Tiek teikts, ka melnās saknes ir diezgan veselīgas, taču vienmēr var nomizot tik slikti, jo tās izdala lipīgu pienu - es gandrīz vienmēr varēju pēc tam nazi izmest, jo tas bija tik iestrēdzis, un sīkumiem nebija iespējams tikt pāri.

Tagad es esmu atklājis, ka varat tos nomizot, kā arī pilnīgi "nesaturot" šādus veidus: labi noslaukiet tos zem ūdens un pēc tam vāriet tos tukšā dūšā (ja tie ir pārāk gari katla diametram, vienkārši izlauzieties cauri). Ilgums: Atkarībā no sakņu biezuma apmēram 15-20 min.

Jums nav nepieciešams īpašs tvaikonis: Tirdzniecībā ir lēti, saliekami metāla sieti uz kājām, kurus vienkārši ievieto katliņā iepriekš norādītajā apmēram 2 cm ūdenī. Gatavojot vāku uz tā.

Tad jūs varat atbrīvoties no "Pelle" bez (līmes) problēmām. Dažreiz pietiek ar to, lai mazliet savītu vai savītu sakni, un granula pati par sevi pazudīs. Ja tie ir pārāk cieti, viņi var turpināt gatavot kā parasti.

Tāpēc man atkal ir jautri ēst svaigu salsify.

Kā no vienkāršiem produktiem pagatavot ābolu pīrāgu — Big Green Egg | Aprīlis 2024