piparmētru sīrups
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Esmu novāca manā terasē plaisušo piparmētru un pagatavojusi to sīrupu.
sagatavošana
- Nomazgājiet piparmētru un labi sakratiet, pēc tam lielā bļodā pievienojiet 2 tases piparmētru lapu bez kātiņa un pievienojiet 250 g konfekšu cukura.
- Vāra 2 L ūdens ar 2 kg cukura un pievieno piparmētru bļodā.
- Pievienojiet 40 g citronskābes un atkal un atkal samaisiet, līdz cukurs ir izšķīdis.
- Pēc tam ļauj tam ievilkties 24-36 stundas.
- Celma, uzvāra un pudelēs iepilda karstu.
Lieliski garšo vasarā sajaukšanas proporcijā 1: 20 (50 ml sīrupa + 1 L minerālūdens).
