Pesto verde

laiks

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 5 minūtes.

sastāvdaļas

(2 - 3 personām)

  • 1 sauja priežu vai valriekstu kodolu
  • 4 ķiploka daiviņas, kas sagrieztas pēc iespējas mazāk
  • 3 - 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna
  • ķekars bazilika un pētersīļi (svaigi!)
  • 2 ēdamkarotes ūdens (vislabāk gatavot nūdeles)
  • nedaudz sāls

sagatavošana

Visu virtuves maisītājā (garšaugus uz leju, pretējā gadījumā tas prasīs mūžīgi) un biezenī, līdz izveidojas zaļa pasta.

Lieliski garšo ar nūdelēm, pagatavo 5 minūtēs un ilgst mūžīgi.

Vienīgais trūkums: Pārliecinieties, ka visi, ar kuriem šodien sazināties, arī to ir ēduši ...

Traditional Basil Pesto | Gennaro Contaldo | Aprīlis 2024