Pareizi ielejiet kviešu alu
Viena no kviešu alus ieliešanas problēmām ir pārāk daudz putu veidošanās. Tas notiek caur mazākajām putekļu daļiņām, kas atrodas stiklā. Tāpēc pirms ieliešanas glāzi vajadzētu iepriekš izskalot ar aukstu dzidru ūdeni.
Iepriekš izskaloto glāzi tagad tur pa diagonāli rokā, vienlaikus ar otru roku lēnām ielejot divas trešdaļas pudeles satura kviešu alus glāzē. Tas, kas daudziem iesācējiem patīk darīt nepareizi, ir rauga atslābināšana no pudeles dibena. Lai to izdarītu, apļveida kustībā pārvietojiet pudeli ar atlikušo alu tā, lai pudeles apakšā esošais raugs sajauktos ar alu.
Tagad kviešu alus pēdējo trešdaļu ielej vertikālā stiklā, iegūstot skaistu putu galvu.
Pat ja daži cilvēki mēģina ar to ieskaidrot: jūs nekad neievietojat sašaurinājumu glāzē tik tālu, lai tas izlietos ielejamajā alā ... tas ir nehigiēniski.
