Pagatavojiet kuskusu

Vietnē TheFruitAndFlowerBasket jau varat izlasīt, kā gatavot nūdeles, kartupeļus un rīsus. Kuskuss, iespējams, nav viens no tiem klasiskajiem sānu ēdieniem, bet jau sen ir izveidojies manā virtuvē, un, manuprāt, šeit tā nevajadzētu pietrūkt.

Es domāju, ka tas ir lieliski priekšmeti, jo jums pat nav vajadzīga plīts. Ikvienam, kam ir tāda iespēja, vajadzētu iegādāties veidu, kā Turcijas pārtikas preču veikalos, par tādu pašu cenu, es tur saņēmu divreiz lielāku paciņu nekā parastajā lielveikalā (cena: 2,49 euro / kg turkā, / 500 g lielveikalā, sākot ar 2010. gada maiju). ).

Pagatavošana ir ļoti vienkārša:

Nedaudz sāliet dažus kuskusus (draugs vēl pievieno eļļas domuzīmi un zirtona sulas šļirci) un pārklājiet ar tādu pašu daudzumu verdoša ūdens, ļaujiet ievilkties, pēc 5 minūtēm atslābiniet ar divām dakšām (ja aizmirstat, tas nav pasaules gals ), pēc 10 minūtēm kuskuss ir absorbējis visu ūdeni un ir gatavs pasniegšanai.

Man īpaši patīk to pasniegt ar dārzeņu pannām un bieži to lietoju, ja citādi kā garnīru būtu izmantojuši nūdeles vai rīsus.

Arī kempings / viesnīcas istabā / birojā parocīgs (jo man patīk man pagatavot tikai liellopa buljona ausma kubiņus un krūzē ievilkt pāris ēdamkarotes kuskusa).

Olu vārīšanas ierīce Utile | Februāris 2024