Apstrādāt augļus

Visi Raksti


Vāra ābolu kompotu ar baltvīnu, rozīnēm un mandelēm
Aprīlis 2024

Vāra ābolu kompotu ar baltvīnu, rozīnēm un mandelēm

Ābolus nomizo, izņem serdi, sagriež gabaliņos, liek katliņā ar cukuru, rozīnēm un mandelēm un ūdens vietā tos mīkstina ar sausu balto vīnu (piemēram, Riesling). Nekavējoties ielejiet karsti...

burvju ābols
Aprīlis 2024

burvju ābols

Man šodien diezgan spontāni notika tas, ka mana māte mēdza man pasniegt burvju ābolu skolai. Ļoti viegli izdarāms, ar maziem bērniem ar lielu iespaidu. Ar ābolu mizotāju izvelciet serdes apvalku. Tad...

rabarberu kompots
Aprīlis 2024

rabarberu kompots

laiksPagatavošanas laiks: 10 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes. Mana recepte rabarberu kompotam. Sastāvdaļas un sagatavošana Sagrieziet...

Pektīniem bagāts šķidrums no kritušiem āboliem
Aprīlis 2024

Pektīniem bagāts šķidrums no kritušiem āboliem

Kad nokrīt pirmie āboli, jūs varat iegūt ļoti pektīniem bagātu šķidrumu, kas labi ievārīs želeju. Tā tas darbojas Notīriet ābolus, noņemiet kātiņus, sagrieziet tos un vāriet tos ar nelielu daudzumu...

Pārāk daudz nogatavojušos augļu mājās? Sajaucot!
Aprīlis 2024

Pārāk daudz nogatavojušos augļu mājās? Sajaucot!

Es uzskatu, ka šī problēma ir pazīstama daudziem no mums. Tā kā jūs pērkat pārāk daudz augļu, jo slēgšanas laikā tie tika lēti pārdoti, tad jūs saprotat, ka tie jau ir ļoti nobrieduši, un jums tie...

Aronijas ogas piešķir zemeņu ievārījumam sirsnīgu garšu
Aprīlis 2024

Aronijas ogas piešķir zemeņu ievārījumam sirsnīgu garšu

Kaltētas aronijas ogas no veselīgas pārtikas veikala ir īsts vitamīnu un minerālvielu spēks. Polijā un Krievijā jau ilgu laiku tiek pagatavota sula un ievārījums. Šeit jūs varat tos atrast...

Augļu kazenes mīkstums
Aprīlis 2024

Augļu kazenes mīkstums

Ogu pasta principā ir ievārījums bez želejoša līdzekļa, tāpēc nav cieta, bet viskoza. Augļu ražošana Brombeermark: Pietiekami lielā katliņā samaisa ogas (šajā gadījumā kazenes) ar brūno vai galda...

Pamatiniet persikus
Aprīlis 2024

Pamatiniet persikus

Plakaniem persikiem, ko sauc arī par kalnu persikiem vai vīna dārzu persikiem, ir ļoti maza serde. Tāpēc man radās ideja noņemt šo serdi ar ābolu mizotāju. Priekšrocība: Viņš ātri izdziest, bez tam,...

Augļi un salāti neoksidējas
Aprīlis 2024

Augļi un salāti neoksidējas

Tātad salāti un augļi neoksidējas: Tā kā man patīk dot brokastīs augļus saviem bērniem un vīram, esmu izmēģinājusi gleznu: Ābolus nomizoju ar porcelāna nazi, sagriezu šķēlēs un saliku brokastu...

Nomizoti āboli neoksidējas
Aprīlis 2024

Nomizoti āboli neoksidējas

Pret mizotu ābolu vai ābolu mērces oksidēšanu: Pirms kāda laika es lasīju padomu, ābolu šķēles ievietoju nedaudz sālītā ūdenī, lai tās nekļūtu brūnas. Tā kā es šobrīd esmu ābolu ražas laikā un...