Procesa salāti

Visi Raksti

Sagrieziet salātu sirdis
Janvāris 2021

Sagrieziet salātu sirdis

Uzmanību, īpaši darbojas ar maziem salātiem, piemēram, cigoriņiem. Kā kaislīgs salātu ēdājs mani vienmēr kaitināja, ka salāti nekad nav tik ātri sagriezti. Vai nu lapas bija pilnībā izjauktas pēc...

Silti salāti
Janvāris 2021

Silti salāti

Man patīk ēst salātus un man patīk izmēģināt jaunas lietas. Salāti mani reizēm uztrauc, ka man tas ir pārāk auksts, tāpēc es nonācu pie siltajiem salātiem. Pannā uzkarsē nedaudz olīveļļas un pievieno...

Salāti
Janvāris 2021

Salāti "bez blakusparādībām" - vieglāk sagremojami

Lasot Tomatensalatrezepte vai šādus komentārus, man nācās wg. iespējamais "turbulences" smaids ... Salāti "bez blakusparādībām" - vieglāk sagremojami: Daži salāti kļūst vieglāk sagremojami, kad...

Ķīnas kāpostu salāti zibspuldze
Janvāris 2021

Ķīnas kāpostu salāti zibspuldze

Kā tukšā dūša man patīk ēst ķīniešu kāpostus. Man patīk tā garša, lietošanas ērtums, piesātinājums, daudzpusība, cenas un vērtības attiecība. Man arī patīk to ēst tīri kā uzkodu vai ar maltīti. Tam...

Redīsu salāti vairāk ēdami
Janvāris 2021

Redīsu salāti vairāk ēdami

Redīsu salāti no gariem baltajiem redīsiem, iespējams, šajā sezonā ir pieejami svētdienas brokastīm ar ceptām panhām un mīksti vārītu olu. Tas, kas bija palicis no redīsu salātiem (“nākamajai...