Kārtainās mīklas ziedi ar laša-cukini vai salami-siera pildījumu
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Šie sirsnīgie kārtainās mīklas ziedi ir gatavi iet, un tos vienmēr labi uzņem ģimene, viesi un bufete!
sastāvdaļas
6 "ziediem"
- No atdzesēta letes 2 rullīši kārtainās mīklas
- 2 bieza cukini
- 1 iepakojums kūpināta laša
- salami šķēles
- siers starpība
- 1 iepakojums garšaugu krējuma siera
- Eļļa pannai
- Sāls, pipari
sagatavošana
- Nomazgājiet cukīni, sagrieztas plānās šķēlēs, sezonu ar sāli un pipariem un dažas minūtes apcepiet eļļā.
- Izrullējiet pirmo kārtainās mīklas paciņu un horizontāli sagrieziet 3 garās sloksnēs.
- Pusi no katras sloksnes no apakšas līdz centram pārklāj ar zāļu krējuma sieru.
- Novietojiet cukīni šķēles blakus mīklai viens otram tā, lai tie būtu nedaudz virs.
- Izklājiet kūpinātu lasi uz dārzeņiem.
- Sakuliet mīklas dibenu tā, lai, sākot no šaurās puses, veidotos maiss un sarullējas (7. foto).
- Stāviet taisni uz režģa, kas izklāts ar cepamo papīru, un turpiniet arī ar pārējiem diviem mīklas gabaliņiem.
- Arī šādā veidā pagatavojiet otro kārtainās mīklas rullīti, šeit virskārtu veido salami šķēles un kausēts siers.
- Visi 6 kārtainās mīklas ziedi tiek cepti cepeškrāsnī līdz 200 grādiem augšējā un apakšējā daļā apmēram 20 minūtes.
Silts vai auksts prieks, kas priecē arī aci.
Ja vēlaties pārsteigt viesus, visu var labi pagatavot un vēlāk tikai cept cepeškrāsnī.
