Punch - āda ir tīra
- 2 pudeles sausa (bet ne sausa) baltvīna (auksts)
- 1 pudele dzirkstošā vīna (auksta)
- 0,2 litri konjaka vai brendija
- 0,3 - 0,4 litri Amaretto
- 3 glāzes ēnu ērču
Nosusiniet morello ķiršus un marinējiet Amaretto un konjakā vismaz 2 stundas (labāk ledusskapī uz nakti). Ielejiet baltvīnu boulinga traukā, pievienojiet ķiršus ar marinādi un vai nu atdzesējiet, vai, ja to pasniedz nekavējoties, pievienojiet šampanieti un ... baudiet.
Uzmanieties, sīkumi sāp vēlākais pēc 3. stikla iespiešanas, katrā ziņā es tajā varēju izpeldēties ... :-)
