Quark Mutzen
4 personām.
sastāvdaļas
- 250 g biezpiena ar zemu tauku saturu
- 3 olas
- 2 paciņas vaniļas cukura
- 125g cukura
- 250g miltu
- 1 paciņa cepamā soda
- Tauki cepšanai
sagatavošana
Sajauc visas sastāvdaļas līdz biezai mīklai. Cepiet tējkaroti tējkarotes karstā taukos (lielā katlā vai fritierā) līdz zeltaini brūnai un pēc cepšanas tos saputojiet nedaudz pulverveida cukura.
